與慈濟大學生物科學研究所所長徐雪瑩教授等人談話,上人憂切人類再不改善地球環境,未來恐將爆發水資源與糧食爭奪戰。

「水是人類之寶。缺乏乾淨用水,將引起疫病;農作因缺水歉收,將導致饑饉。人人務必用感恩心珍惜水資源。」

說及農耕,上人表示應回歸自然,依循四時節氣種作並採有機耕法,莫大量使用化學肥料、農藥,種植非當令作物。

「天地間許多植物都是藥,善用能救人,錯用則傷人。利與害本是同時存在,若能往好的方向使用,即為『利用』。」上人期待農耕者能以保護大地為原則,朝有利於大地、人群及健康的方向種作。

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